Grillkohle aus Paraguay
Brenndauer
Direkt:
1,5–2,5 Std.
Indirekt:
4–6 Std.
Anzündzeit: 18–23 Min.
Hitze-Entwicklung
Temperaturspitze:
850°C
Rauchverhalten
verbrennt rauch- und funkenfrei
Anwendung
für jeden Grill verwendbar
Quebracho Blanco Holzkohle ist eine hochwertige Grillkohle aus Paraguay, die aus dem extrem harten Holz des Quebrachobaumes hergestellt wird. Die Holzkohle hat eine sehr hohe Dichte und ist ein reines Naturprodukt, das zu 100 % frei von Zusatzstoffen ist. Unsere Quebracho Holzkohle hat Restaurantqualität und eignet sich durch ihre grobe Körnung besonders für Großverbraucher in der Gastronomie, Vereine und anspruchsvolle Hobby-Griller.
Kosteneffizient
Durch lange Brenndauer und hohe Dichte wird weniger Kohle verwendet
Vielseitig
Verwendbar in offenen und geschlossenen Grills aller Größen, Smoker und Asado-Grills
Anwenderfreundlich
Durch rauch- und funkenfreies Verbrennen entsteht kein schädlicher Rauch
Nachhaltig
Das Holz ist zu 100 % ein Branchennebenprodukt
Quebracho Holzkohle zeichnet sich durch eine lange Brenndauer von bis zu sechs Stunden und eine sehr hohe Hitzeentwicklung von bis zu 850 °C aus. Das Beste an der Holzkohle ist, dass sie fast vollständig verbrennt und dabei dem Grillgut ein sehr angenehmes typisches Steakhouse Aroma bleibt. Unsere Quebracho Blanco besteht aus mittelgroßen bis großen Stücken, die sich ideal u. a. für große offene Restaurant-Grills und auch für geschlossene Restaurant-Grills wie Josper, Mibrasa, HAJAtec und alle Arten von Smoker-Grills eignen.
Unsere Quebracho Blanco Holzkohle ist in unterschiedlichen Körnungs- und Gebindegrößen verfügbar: von 5/10 kg Papiertüten und 10/15 kg PP-Säcken bis hin zu ganzen Paletten oder Containern auf Anfrage. Besuchen Sie unseren
Online-Shop oder kontaktieren Sie uns für größere Bestellungen.
Das Hartholz des Quebracho Baumes wird wegen seiner Haltbarkeit und Härte vor allem in der Möbelindustrie verwendet. Die nicht verwertbaren Teile des Holzes werden zu Holzkohle verkohlt. Für die Herstellung von Quebracho Holzkohle werden also keine Bäume gefällt, sie ist ein reines Nebenprodukt der Industrie. Dies macht sie zu einer umweltfreundlichen Alternative zu herkömmlicher Holzkohle. Um die Einhaltung aller relevanten Naturschutzgesetze zu gewährleisten, ist unser Produzent selbstverständlich bei SEAM und Infona registriert.